اسید پروپیونیک

توضیحات اسید پروپیونیک اسید پروپیونیک یک اسید آلی کوتاه زنجیر با فرمول شیمیایی C3H6O2 است که بویی تند و شبیه به سرکه دارد. این اسید به طور طبیعی در بدن تولید می‌شود و به عنوان ماده‌ای با کاربردهای صنعتی و بیولوژیکی شناخته می‌شود. مشخصات محصول فرمول شیمیایی: C3H6O2 جرم مولکولی: 74.08 گرم بر مول ظاهر: مایع شفاف و بی‌رنگ بویایی: بوی تند و ترش شبیه سرکه نقطه جوش: 141 درجه سانتی‌گراد نقطه انجماد: -20.5 درجه سانتی‌گراد حلالیت: کاملاً محلول در آب، الکل و اتر کاربردهای اسید پروپیونیک صنایع غذایی: به عنوان نگهدارنده غذایی در محصولات پخته‌شده، پنیرها، و خوراک دام. جلوگیری از رشد کپک و قارچ‌ها. صنایع شیمیایی: ماده اولیه در تولید استرها، پلیمرها و مواد شیمیایی دیگر. تنظیم‌کننده pH در فرآیندهای شیمیایی. کشاورزی و خوراک دام: بهبود ماندگاری خوراک دام و جلوگیری از رشد میکروب‌ها. صنایع داروسازی: کاربرد در ترکیبات آنتی‌بیوتیکی و فرمولاسیون‌های درمانی. آزمایشگاه‌ها: استفاده به عنوان ماده واسطه در سنتز شیمیایی و مطالعات بیولوژیکی. ویژگی‌ها و مزایا خاصیت ضد میکروبی: جلوگیری از رشد قارچ و کپک. دوستدار محیط زیست: قابلیت تجزیه زیستی بالا. چندمنظوره: مناسب برای طیف وسیعی از کاربردها. حلالیت عالی: امکان استفاده در فرمولاسیون‌های مایع و جامد. شرایط نگهداری و نکات ایمنی نگهداری: در ظروف دربسته و در محیط خشک و خنک ذخیره شود. دور از منابع حرارت و مواد اکسیدکننده نگه دارید. ایمنی: در هنگام کار با این ماده از دستکش و عینک استفاده کنید. در صورت تماس با پوست یا چشم، محل را با آب فراوان بشویید. از بلعیدن یا استنشاق بخارات آن خودداری کنید.